是由2004年新潟縣中越地震後變成空屋的茅葺民房改建而成,主打鄉土料理×主廚×陶藝家作品空間,主要食材運用產土神之家附近田野採集的夏季蔬果與香草烹煮而成...
《產土神之家》同時也是陶瓷美術館,是由2004年新潟縣中越地震後變成空屋的茅葺民房改建而成,越後妻有大地藝術祭期間特別搭建透光棚子招待來訪民眾。主打鄉土料理×主廚×陶藝家作品空間,六宮格的食器中中上與又上採用的陶瓷碟子,為今年度越後妻有大地藝術祭特別燒製而成。
這間茅葺屋有90年歷史,一樓還有女老闆們以當地食材入菜及使用現代陶藝家的食器的餐廳;大地藝術祭時間外也有提供服務。「找回在地長輩的笑容」,同時也是策展人北川富朗舉辦大地藝術祭的初心。讓來訪旅客留下深刻印象的,何嘗也不是如此?
官方行程推薦的美食果然沒錯,值得特別驅車來此享用美食。印象深刻的是這裡的飲水水質特別清甜,山中的水源果然很棒。此處有提供住宿,也希望有機會能體驗在這間老茅屋中過夜的感覺。